Tout savoir sur les super-aliments : L’écorce d’orange
L’écorce d’orange est un super-aliment naturel reconnu pour ses bénéfices sur la santé. Consommée régulièrement, notamment sous forme de thé ou d’infusion, l’écorce d’orange contribue au bon fonctionnement du système digestif. L’écorce d’orange est donc un super-aliment qu’il est conseillé de consommer pour les personnes qui ont des difficultés à digérer. Mais la composition de l’écorce d’orange à d’autres impacts positifs sur l’organisme. Découvrez dans notre guide des super-aliments, les origines de l’écorce d’orange, ses impacts sur la santé, pourquoi et comment consommer ce super-aliment.
ORIGINES ET BIENFAITS DE L’ÉCORCE D’ORANGE SUR L’ORGANISME
L’orange et son écorce est un super-aliment dont les premières traces apparaissent en Chine il y a plus de 2000 ans. C’est par la démocratisation des voyages commerciaux au 15ème siècle que l’orange est devenue un super-aliment populaire en Europe, le climat tempéré permettant à ce super-aliment de s’acclimater facilement et d’être cultivé dans d’autres régions du monde.
L’orange et son écorce est un super-aliment très riche en vitamine C mais aussi en magnésium, des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. L’écorce d’orange est un puissant antioxydant qui contient des flavonoïdes qui permettent de ralentir le vieillissement des cellules. Très riches en fibres et en pectines, une forme de glucide que l’on ne retrouve que dans certains végétaux, l’écorce d’orange est un super-aliment qui permet une meilleure assimilation des glucides et permet également de mieux réguler le transit intestinal. L’écorce d’orange à également des propriétés anti microbienne et anti inflammatoires qui permettent à ce super-aliment de soulager les irritations de la peau.
POURQUOI ET COMMENT CONSOMMER DE L’ÉCORCE D’ORANGE ?
La haute teneur en vitamine C de l’écorce d’orange, c’est l’une des raisons essentielles qui permet de recommander de consommer ce super-aliment quotidiennement. Mais c’est également les propriétés antioxydantes de l’écorce d’orange qui font de ce super-aliment un allié stratégique pour une cure détox et éliminer plus rapidement les toxines accumulées dans l’organisme notamment après les périodes d’excès. Une cure détox réalisée en consommant de l’écorce d’orange, super-aliment par excellence, vous aidera à retrouver forme, vitalité tout en renforçant vos défenses immunitaires, ce qui aura pour effet de vous rendre plus résistant face aux petits virus saisonniers.
L’écorce d’orange est également un super-aliment qu’il est conseillé de consommer si vous souffrez de troubles digestifs. La teneur en fibre de ce super-aliment ainsi que les enzymes et molécules contenus dans l’écorce d’orange facilitent la digestion, limitent les ballonnements et peuvent soulager les coliques passagères ou chroniques.
La meilleure façon de consommer ce super-aliment reste sous forme de thé ou d’infusion, les thés à l’écorce d’orange et les infusions à l’écorce d’orange étant aujourd’hui très courants. Le thé à l’écorce d’orange ou l’infusion à l’écorce d’orange est souvent mélangé à d’autres supers-aliments dont les associations vous permettront d’agir plus efficacement sur votre organisme. Consommer de l’écorce d’orange sous forme de thé ou infusion permet également de réconcilier efficacité et plaisir, puisque ces thés et infusions sont généralement composés de super-aliments naturels qui, ensemble, apportent de la saveur et du goût.
